凡纳对虾原肌球蛋白硫酸铵沉淀分离纯化方法的优化

凡纳对虾原肌球蛋白硫酸铵沉淀分离纯化方法的优化
复制标题

DOI:
--
复制
发表时间:
2017
期刊:
食品科学
影响因子:
--
通讯作者:
马爱进
马爱进
中科院分区:
其他
文献类型:
--
作者:
傅玲琳;富舒洁;王彦波;王翀;张岩;吴琦;马爱进

文献摘要

相似文献