ニンジンの加熱香気特性

ニンジンの加熱香気特性
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胡萝卜加热后的香气特征

DOI:
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发表时间:
2011
期刊:
影响因子:
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通讯作者:
久保田紀久枝
久保田紀久枝
中科院分区:
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文献类型:
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作者:
松嶋みゆき;中野 優;久保田紀久枝

文献摘要

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