輸入食肉からのカンピロバクター、サルモネラおよび腸管出血性大腸菌の検出とこれらを評価するための衛生指標菌について
輸入食肉からのカンピロバクター、サルモネラおよび腸管出血性大腸菌の検出とこれらを評価するための衛生指標菌について
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检测进口肉类中的弯曲杆菌、沙门氏菌和肠出血性大肠杆菌以及用于评估这些的卫生指示菌
DOI：
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发表时间：
2020
期刊：
影响因子：
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通讯作者：
中村寛海，秋吉充子，後藤 薫，柴川紗恵子，朝倉 宏，小笠原準
中科院分区：
文献类型：
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作者：
戸田 真子;岡田 英作;水口 啓吾;田中 洋子;山内 加奈子;島原弘征;中村寛海，秋吉充子，後藤 薫，柴川紗恵子，朝倉 宏，小笠原準
