アマランスの機能性と食品特性
アマランスの機能性と食品特性
复制标题
苋菜的功能和食品特性
DOI：
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发表时间：
2005
期刊：
影响因子：
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通讯作者：
根本和洋
中科院分区：
文献类型：
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作者：
Kobayashi;T.;K.Goto;A.Kojima;T.Akema;K.Uehara;H.Aoki;T.Sugiura;Y.Ohira;T.Yoshioka;根本和洋
