紅麹の新規食品機能である脂肪肝抑制機構の解析
紅麹の新規食品機能である脂肪肝抑制機構の解析
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红曲新型食品功能抑制脂肪肝机制分析
DOI:
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发表时间:
2015
期刊:
影响因子:
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通讯作者:
山本 覚
中科院分区:
文献类型:
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作者:
吉崎隆之;本村 亘;吉崎由美子;高橋伸彦;高後 裕;山本 覚