ClO 2 对马铃薯块茎软腐病菌的控制效果及作用机理

ClO 2 对马铃薯块茎软腐病菌的控制效果及作用机理
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DOI:
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发表时间:
2020
期刊:
保鲜与加工
影响因子:
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通讯作者:
张辉元
张辉元
中科院分区:
其他
文献类型:
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作者:
田世龙;李梅;程建新;李守强;葛霞;田甲春;张辉元

文献摘要

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以马铃薯块茎软腐病原菌 Pectobacterium carotovorum subsp.carotovorum(Pcc)为研究对象,探究离体条件下二氧化氯(ClO 2 )对其控制效果及作用机理,采用扫描电镜(SEM)和透射电镜(TEM)对其进行室内生物测定,观察菌体形态和菌体超微结构,并通过马铃薯体内接种 Pcc 对马铃薯块茎软腐.病进行防治效果评价。结果表明,离体条件下,Pcc 对 ClO 2 具有较好的敏感性,其毒力回归式为 y=4.486 8+7.682 7x,EC 50 和 EC 90 分别为 0.252 4 μg·mL -1 和 0.487 2 μg·mL -1 ,ClO 2 处理对马铃薯软腐病原菌 Pcc 的生长具有显著的抑制作用,且抑制效果存在浓度效应,0.52 μg·mL -1 ClO 2 对 Pcc 的相对抑制率最高;扫描和透射电镜观察发现,ClO 2 处理后 Pcc 菌体形态发生异常,个别菌体胞壁皱褶、破裂,内容物渗出,细胞壁与细胞膜出现分离,且鞭毛消失,生长受到抑制。体内试验表明,ClO 2 处理可显著降低马铃薯薯块的发病率和病斑扩展速度,其中以低温条件下 80 μg·kg -1 效果最佳。综上所述,ClO 2对 Pcc 具有良好的抑菌特性,该研究可为 ClO 2 在马铃薯采后病害防治中的安全高效应用提供科学的理论依据。