[Enjoying research on lysozymes for 42 years].
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[享受溶菌酶研究42年]。
DOI：
10.1248/yakushi.123.377
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发表时间：
2003
期刊：
影响因子：
--
通讯作者：
T. Imoto
中科院分区：
文献类型：
--
作者：
T. Imoto
我从事溶菌酶的研究已经42年了。在这段时间里，我有了一些新发现，有些是偶然的.我喜欢以下领域的审查：色氨酸的故事，蛋白酶消化机制，肽图谱与反相高效液相色谱法，基因工程，蛋白质的复性，催化残基，波动和功能，稳定性，折叠，抗原性，耐受性和各种溶菌酶。
I have pursued research on lysozymes for 42 years. During that time, I made Several new findings, some of them by chance. My enjoyment of the following areas is reviewed: the story of tryptophan; protease digestion mechanisms; peptide mapping with RP-HPLC; gene engineering; renaturation of protein; catalytic residues; fluctuation and function; stabilization; folding; antigenecity; tolerance; and various lysozymes.
上田，T.，阿部，Y.，大栗，T.，河野，K.，寺田，Y.，
DOI：
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发表时间：
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作者：
通讯作者：
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