リンゴの丸むき操作における巧拙と包丁操作の関係
リンゴの丸むき操作における巧拙と包丁操作の関係
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苹果削皮时技巧与刀操作的关系
DOI：
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发表时间：
2020
期刊：
影响因子：
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通讯作者：
秋山久美子・柏崎冴生・奥山香澄・高田真由・山中健太郎
中科院分区：
文献类型：
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作者：
鈴木庸裕;新井英靖;佐々木千里;猪狩恵美子;中村崇江;渡邉鮎美;永田麻詠;金光敏;倉持惠;山本操里;高瀬芳子;清山真琴;鈴木文;鈴木仁;秋山久美子・柏崎冴生・奥山香澄・高田真由・山中健太郎
