Bacterial mutagenicity of extracts of the baked and raw Agaricus bisporus mushroom.
Bacterial mutagenicity of extracts of the baked and raw Agaricus bisporus mushroom.
复制标题
烘焙和生双孢蘑菇提取物的细菌致突变性。
DOI：
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发表时间：
1992
期刊：
影响因子：
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通讯作者：
Williamson,J
中科院分区：
文献类型：
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作者：
Toth,B;Gannett,P;Rogan,E;Williamson,J
