保育所における食育への取り組み-伝統食材の利用状況から-

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幼儿园食育工作——从传统食材的使用现状看——

DOI:
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发表时间:
2006
期刊:
日本家政学会関西支部第28回研究発表会講演要旨集
影响因子:
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通讯作者:
川西正子他
川西正子他
中科院分区:
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文献类型:
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作者:
岡佐智子;川西正子他

文献摘要

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