植物抽出液添加培地における食品微生物の挙動

植物抽出液添加培地における食品微生物の挙動
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食品微生物在添加植物提取物的培养基中的行为

DOI:
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发表时间:
2017
期刊:
影响因子:
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通讯作者:
中野宏幸
中野宏幸
中科院分区:
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文献类型:
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作者:
高尾梨沙;甲斐野乃花;E.E.Estilo;中野宏幸

文献摘要

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