Food processing during the Middle Jomon Period in Northern Japan as seen through use-wear and starch analysis
Food processing during the Middle Jomon Period in Northern Japan as seen through use-wear and starch analysis
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通过使用磨损和淀粉分析了解日本北部绳文时代中期的食品加工
DOI：
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发表时间：
2016
期刊：
影响因子：
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通讯作者：
Kamijo Nobuhiko
中科院分区：
文献类型：
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作者：
Masaki Shimada;Cedric Sueur;松村良之;斎藤誠;北島 周作;桑原康宏;Yuka Kaneko;Kamijo Nobuhiko
