发酵温度和时间对L. helveticus IMAU60201发酵乳ACE抑制活性的影响
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DOI：
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发表时间：
2013
期刊：
影响因子：
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通讯作者：
张和平
中科院分区：
文献类型：
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作者：
陈永福;张和平
