魚類コラーゲンと哺乳類コラーゲン-分子から見た共通点と相違点,そして魚類コラーゲン利用の水産業へのインパクト
魚類コラーゲンと哺乳類コラーゲン-分子から見た共通点と相違点,そして魚類コラーゲン利用の水産業へのインパクト
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鱼胶原蛋白和哺乳动物胶原蛋白 - 从分子角度看的共性和差异，以及鱼胶原蛋白的使用对渔业的影响
DOI：
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发表时间：
2011
期刊：
影响因子：
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通讯作者：
都木靖彰
中科院分区：
文献类型：
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作者：
堀靖人;古井戸宏通;佐藤宣子;白石則彦編著;武田維倫,飯郷雅之;都木靖彰
