生体計測による飲料の感覚特性評価
生体計測による飲料の感覚特性評価
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使用生物测量评估饮料的感官特征
DOI:
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发表时间:
2015
期刊:
影响因子:
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通讯作者:
中馬誠,磯野舞,中尾理美,船見孝博,藤原茂弘,小野高裕,堀一浩,皆木祥伴
中科院分区:
文献类型:
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作者:
藤川順司;Nomir Ahmed;竹内優斗;鬼頭昭吉;阿部真土;脇坂聡;中馬誠,磯野舞,中尾理美,船見孝博,藤原茂弘,小野高裕,堀一浩,皆木祥伴