オルガネラとmRNA fluxから見た醸造過程酵母の生理
オルガネラとmRNA fluxから見た醸造過程酵母の生理
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从细胞器和 mRNA 通量看酵母在酿造过程中的生理学
DOI：
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发表时间：
2011
期刊：
影响因子：
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通讯作者：
井沢真吾
中科院分区：
文献类型：
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作者：
齋藤忠夫;伊藤裕之;岩附慧二;吉岡俊満編;井沢真吾
