苦豆子多糖的超声波提取工艺优化及理化性质研究

苦豆子多糖的超声波提取工艺优化及理化性质研究
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DOI:
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发表时间:
2014
期刊:
现代食品科技
影响因子:
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通讯作者:
吴艳
吴艳
中科院分区:
其他
文献类型:
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作者:
曹楠楠;陈香荣;吴艳

文献摘要

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