佐藤常雄: "魚醤油もろみ中のヒスタミン量とその関連細菌" 食品衛生学雑誌. 36. 763-768 (1995)
佐藤常雄: "魚醤油もろみ中のヒスタミン量とその関連細菌" 食品衛生学雑誌. 36. 763-768 (1995)
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Tsuneo Sato：“鱼酱油泥中的组胺含量和相关细菌”食品卫生杂志 36. 763-768 (1995)。
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