ヒト血液型糖鎖結合性ビフィズス菌の発見と機能性ヨーグルトへの応用
ヒト血液型糖鎖結合性ビフィズス菌の発見と機能性ヨーグルトへの応用
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人血型聚糖结合双歧杆菌的发现及其在功能性酸奶中的应用
DOI:
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发表时间:
2009
期刊:
影响因子:
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通讯作者:
齋藤忠夫
中科院分区:
文献类型:
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作者:
雪下玲奈;渡辺真通;新田将光;木下英樹;川井泰;北澤春樹;三浦康;堀井明;清水(肖)金忠;八重島智子;岩附慧二;齋藤忠夫