Effect of Salt Concentration on Structure and Property of α-Gel Prepared by Sodium N-Dodecanoylglutamate
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盐浓度对N-十二酰谷氨酸钠制备α-凝胶结构和性能的影响
DOI：
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发表时间：
2019
期刊：
影响因子：
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通讯作者：
Hideki Sakai
中科院分区：
文献类型：
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作者：
Kumika Ichihara;Tadashi Sugahara;Masaaki Akamatsu;Kenichi Sakai;Hideki Sakai
