Relationship between Escherichia coli Sterilization in Ice and Electric Field Application
Relationship between Escherichia coli Sterilization in Ice and Electric Field Application
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冰中大肠杆菌灭菌与电场应用的关系
DOI：
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发表时间：
2022
期刊：
影响因子：
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通讯作者：
Yuji Muramoto
中科院分区：
文献类型：
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作者：
Masato Watanabe;Yukiko Hikosaka;Yuichi Murakami;Yuji Muramoto
DOI：
10.6013/jbrewsocjapan.106.174
发表时间：
2011
期刊：
影响因子：
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作者：
T. Fujii
通讯作者：
T. Fujii