Toyohiko Nakamura: "Ethanol Production from Jerusalem Artichoke Tubers by Aspergillus niger and Saccharomyces cerevisiae" Journal of Fermentation and Bioengineering. 81・6. 564-566 (1996)
Toyohiko Nakamura: "Ethanol Production from Jerusalem Artichoke Tubers by Aspergillus niger and Saccharomyces cerevisiae" Journal of Fermentation and Bioengineering. 81・6. 564-566 (1996)
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中村丰彦：“黑曲霉和酿酒酵母从菊芋块茎中生产乙醇”《发酵与生物工程杂志》81・6（1996）。
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