醸造微生物の細胞表層機能に関する生化学的研究とその産業応用
醸造微生物の細胞表層機能に関する生化学的研究とその産業応用
复制标题
酿酒微生物细胞表面功能生化研究及其工业应用
DOI：
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发表时间：
2022
期刊：
影响因子：
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通讯作者：
阿部敬悦
中科院分区：
文献类型：
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作者：
Ito Tomokazu;Muto Natsumi;Sakagami Haruna;Tanaka Miho;Hemmi Hisashi;Yoshimura Tohru;阿部敬悦
