植物乳酸菌Lactobacillus brevis 174Aの産生する新奇バクテリオシン

植物乳酸菌Lactobacillus brevis 174Aの産生する新奇バクテリオシン
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由植物乳酸菌短乳杆菌 174A 产生的新型细菌素

DOI:
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发表时间:
2010
期刊:
影响因子:
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通讯作者:
杉山政則
杉山政則
中科院分区:
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文献类型:
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作者:
野田正文;松尾隆広;的場康幸;熊谷孝則;杉山政則

文献摘要

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