Precursor formation in the melt crystallization of triacylglyceride molecular compound system
Precursor formation in the melt crystallization of triacylglyceride molecular compound system
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三酰基甘油酯分子化合物体系熔融结晶中前驱体的形成
DOI：
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发表时间：
2016
期刊：
影响因子：
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通讯作者：
K. Sato
中科院分区：
文献类型：
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作者：
K. Taguchi;R. Ikoma;A. Toda;S. Ueno;K. Sato
