响应面法优化黄精红枣酸奶的工艺配方

响应面法优化黄精红枣酸奶的工艺配方
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DOI:
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发表时间:
2021
期刊:
食品研究与开发
影响因子:
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通讯作者:
杨悦
杨悦
中科院分区:
其他
文献类型:
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作者:
王玉茜;范宜雯;张学新;任晓丹;王超;杨悦

文献摘要

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