Micro-milling increases iron bioaccessibility from wheat flour
Micro-milling increases iron bioaccessibility from wheat flour
复制标题
微粉碎提高了小麦粉中铁的生物可利用性
DOI：
10.1017/s002966512200012x
复制
发表时间：
2022
影响因子：
7
通讯作者：
Arafsha S
中科院分区：
文献类型：
--
作者：
Arafsha S
