低温環境における生体・食品への微細加工技術の開発
低温環境における生体・食品への微細加工技術の開発
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低温环境下生物体和食品的微细加工技术的开发
DOI:
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发表时间:
2008
期刊:
影响因子:
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通讯作者:
工藤謙一,鈴木宏俊,樋口俊郎
中科院分区:
文献类型:
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作者:
工藤謙一,鈴木宏俊,樋口俊郎