响应面法对乳酸乳球菌K6产nisin Z的条件优化
响应面法对乳酸乳球菌K6产nisin Z的条件优化
复制标题
DOI:
--
复制
发表时间:
2020
期刊:
影响因子:
--
通讯作者:
迟海
中科院分区:
文献类型:
--
作者:
匡珍;李学英;陶乐仁;迟海