中学校家庭科における教科横断型調理実習の提案-青森県産カシスを用いて-

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初中家政课跨学科烹饪实践提案~使用青森县产黑醋栗~

DOI:
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发表时间:
2023
期刊:
東北家庭科教育研究
影响因子:
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通讯作者:
安川あけみ,河津百恵,小田島莉聖,小川凜
安川あけみ,河津百恵,小田島莉聖,小川凜
中科院分区:
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文献类型:
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作者:
北野友士;西尾圭一郎;小山内幸治;氏兼惟和;安川あけみ,河津百恵,小田島莉聖,小川凜

文献摘要

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