脂肪酶Bakezyme LFP水解大豆粉末磷脂研究
脂肪酶Bakezyme LFP水解大豆粉末磷脂研究
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DOI：
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发表时间：
2014
期刊：
影响因子：
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通讯作者：
王海滨
中科院分区：
文献类型：
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作者：
王琦;于刚;张维农;王海滨
