災害復興の国際学へのアプローチ-救荒作物の地域食文化への伝承に関する研究手法の確立-
災害復興の国際学へのアプローチ-救荒作物の地域食文化への伝承に関する研究手法の確立-
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灾难恢复的国际研究方法 - 建立将受灾作物传承到当地饮食文化的研究方法 -
DOI：
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发表时间：
2021
期刊：
影响因子：
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通讯作者：
海津ゆりえ
中科院分区：
文献类型：
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作者：
楊 瀛;Holger R. Roth;小田昌宏;北坂孝幸;三澤一成;森 健策;海津ゆりえ
