中国内モンゴルにおける馬乳酒製造法の変化に関する比較民族誌的研究

中国内モンゴルにおける馬乳酒製造法の変化に関する比較民族誌的研究
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内蒙古马奶酒制造方法变迁的比较民族志研究

DOI:
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发表时间:
2019
期刊:
公益財団法人 たばこ総合研究センター 研究報告書
影响因子:
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通讯作者:
尾崎孝宏
尾崎孝宏
中科院分区:
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文献类型:
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作者:
富田晋介;広田勲;山本宗立;松田正彦;木宮正史;除本理史;尾崎孝宏

文献摘要

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