水中衝撃波を用いたコーヒー豆の抽出/On extraction from coffee beans using the underwater shock wave
水中衝撃波を用いたコーヒー豆の抽出/On extraction from coffee beans using the underwater shock wave
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利用水下冲击波从咖啡豆中提取
DOI：
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发表时间：
2007
期刊：
影响因子：
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通讯作者：
嶽本あゆみ
中科院分区：
文献类型：
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作者：
中井孝章;福島カヤ子;嶽本あゆみ
