恒温恒湿条件下における澱粉被覆噴霧乾燥粉末からのフレーバー徐放挙動

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淀粉包衣喷雾干燥粉末在恒温恒湿条件下的持续风味释放行为

DOI:
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发表时间:
2016
期刊:
影响因子:
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通讯作者:
高重至成,四日洋和,安達修二,吉井英文
高重至成,四日洋和,安達修二,吉井英文
中科院分区:
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文献类型:
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作者:
足立早映,高重至成,四日洋和,安達修二,吉井英文;高重至成,四日洋和,安達修二,吉井英文

文献摘要

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