Recent Strategy of Development of Functional Yogurts Using Probiotics in japan
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日本益生菌功能性酸奶的最新开发策略
DOI:
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发表时间:
2016
期刊:
影响因子:
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通讯作者:
T. Saito
中科院分区:
文献类型:
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作者:
Yayota Masato;Iida Miya;Doi Kazuya;高見澤 真太・中野 美和・宍戸 哲郎・小倉振一郎;畠山 紀智・小倉振一郎・二階 莉紗・宍戸 哲郎;二階 莉紗・八代田 真人・畠山 紀智・宍戸 哲郎・小倉振一郎;T. Saito;T. Saito