D-BCAA生産乳酸菌がもつイソロイシン2-エピメラーゼホモログタンパク質の機能解析
D-BCAA生産乳酸菌がもつイソロイシン2-エピメラーゼホモログタンパク質の機能解析
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产D-BCAA乳酸菌异亮氨酸2-差向异构酶同源蛋白的功能分析
DOI：
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发表时间：
2019
期刊：
影响因子：
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通讯作者：
小嶋郁夫
中科院分区：
文献类型：
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作者：
牟田口祐太;黒澤健太;春日和;小嶋郁夫
