菜用大豆淀粉合成相关Starch Synthase基因鉴定及其表达温度效应
菜用大豆淀粉合成相关Starch Synthase基因鉴定及其表达温度效应
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DOI：
10.13271/j.mpb.018.003476
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发表时间：
2020
期刊：
影响因子：
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通讯作者：
龚亚明
中科院分区：
文献类型：
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作者：
冯志娟;刘娜;张古文;任永源;龚亚明
淀粉是菜用大豆重要营养成分之一,其含量会影响其食味品质。淀粉合酶(starch synthase, SS)是淀粉合成过程中的关键酶之一。然而,针对菜用大豆淀粉合成相关GmSSs基因的研究尚无报道。本研究从基因组水平系统分析了GmSSs的基因成员、蛋白特性、保守结构域、进化关系、启动子顺式作用元件组成、组织表达谱以及温度胁迫诱导表达模式。结果表明,从基因组水平共鉴定到10个GmSSs基因编码淀粉合酶。蛋白多序列比对显示,所有GmSSs均含有2个保守结构域:Glyco_transf_5和Glycos_transf_1。进化分析显示GmSSs主要划分为5个分支:SSSⅠ、SSSⅡ、SSSⅢ、SSSⅣ和GBSS;组织表达分析显示,多数GmSSs基因成员表达涉及各个生长发育阶段,不同阶段基因表达量差异明显。启动子区顺式作用元件分析显示,不同GmSSs基因成员所包含激素信号和胁迫应答元件种类和数量差异明显。此外,本研究还采用实时荧光定量PCR技术分析了不同温度处理条件下2个GmGBSSs的基因表达特性。以上研究结果为进一步解析淀粉合成相关GmSSs基因功能以及改良菜用大豆淀粉含量和品质提供了参考信息。