清酒中のオリゴ糖について
清酒中のオリゴ糖について
复制标题
关于清酒中的低聚糖
DOI：
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发表时间：
2022
期刊：
影响因子：
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通讯作者：
徳岡昌文
中科院分区：
文献类型：
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作者：
二村 恭子;鈴木 加余子;下條 尚志;中村 政志;松永 佳世子;矢上 晶子;斎藤啓吾，有馬悠，増澤（尾崎）依，細野崇，関泰一郎;徳岡昌文
