高齢者ケアにおける「料理療法」のめざすもの-『認知症ケアと予防に役立つ料理療法』の出版にあたって-
高齢者ケアにおける「料理療法」のめざすもの-『認知症ケアと予防に役立つ料理療法』の出版にあたって-
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“烹饪疗法”在老年护理中的目的 - 论《烹饪疗法有助于痴呆症护理和预防》的出版 -
DOI：
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发表时间：
2015
期刊：
影响因子：
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通讯作者：
湯川夏子
中科院分区：
文献类型：
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作者：
遠山周吾;藤田淳;逸見奈津子;服部文幸;福田恵一;湯川夏子
