水苏糖对植物乳杆菌的增菌效果研究

水苏糖对植物乳杆菌的增菌效果研究
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DOI:
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发表时间:
2013
期刊:
中国食品学报
影响因子:
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通讯作者:
王贤斌
王贤斌
中科院分区:
其他
文献类型:
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作者:
魏艳;曾小群;潘道东;郭宇星;王贤斌

文献摘要

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