自发气调包装对芥蓝采后叶绿素降解及品质保持的影响

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DOI:
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发表时间:
2022
期刊:
食品科学技术学报
影响因子:
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通讯作者:
陈于陇
陈于陇
中科院分区:
其他
文献类型:
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作者:
王玲;戴凡炜;吴继军;叶明强;陈飞平;戚英伟;罗政;陈敏惠;陈于陇

文献摘要

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