阿部啓子,朝倉富子: "米および大豆の新規アスパラギン酸プロテイナーゼの開発と食品たん白質修飾への活用"大豆たん白質研究. 2. 11-15 (1999)
阿部啓子,朝倉富子: "米および大豆の新規アスパラギン酸プロテイナーゼの開発と食品たん白質修飾への活用"大豆たん白質研究. 2. 11-15 (1999)
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Keiko Abe、Tomiko Asakura：“从大米和大豆中开发新型天冬氨酸蛋白酶及其在食品蛋白质修饰中的应用”大豆蛋白质研究。2. 11-15 (1999)。
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