大学生におけるハラール食対応の異文化理解のための食育教材の検討
大学生におけるハラール食対応の異文化理解のための食育教材の検討
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检查食品教育材料,以促进大学生对清真食品支持的跨文化理解
DOI:
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发表时间:
2016
期刊:
影响因子:
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通讯作者:
川下陽子
中科院分区:
文献类型:
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作者:
岸本(重信)妙子;平松智子;新田陽子;田淵真愉美;我如古菜月;川上貴代;久保田恵;井上里加子;芦内菜月;川下陽子