油脂体稳定性影响因素及机理的研究进展
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DOI：
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发表时间：
2021
期刊：
影响因子：
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通讯作者：
侯俊财
中科院分区：
文献类型：
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作者：
官梦姝;徐聪;姜瑞;宋超男;冯雪;刘月;李佳;姜瞻梅;江连洲;侯俊财
