Mei-Hwei Lee,Riche L.C.Chen Kiyoshi Matsumoto: "Novel Enzyme Assays for the Measurement of Gallotannin,Amino Acids,and Glutamate in Green Tea Infusion : Analytical Results" Bioscience Biotechnology and Biochemistry. 60・2. 362-363 (1996)
Mei-Hwei Lee,Riche L.C.Chen Kiyoshi Matsumoto: "Novel Enzyme Assays for the Measurement of Gallotannin,Amino Acids,and Glutamate in Green Tea Infusion : Analytical Results" Bioscience Biotechnology and Biochemistry. 60・2. 362-363 (1996)
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Mei-Hwei Lee、Riche L.C.Chen Kiyoshi Matsumoto：“用于测量绿茶浸液中没食子单宁、氨基酸和谷氨酸盐的新型酶测定：分析结果”生物科学生物技术和生物化学 60・2。
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