Entrapment of lipases in novel sol-gel systems
Entrapment of lipases in novel sol-gel systems
复制标题
新型溶胶-凝胶系统中脂肪酶的包埋
DOI：
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发表时间：
2009
影响因子：
0.3
通讯作者：
L. Poppe
中科院分区：
文献类型：
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作者：
A. Tomin;Diána Weiser;Z. Bata;Livia Corici;F. Péter;L. Poppe
