魚発酵食品に含まれるビタミンB12の特徴
魚発酵食品に含まれるビタミンB12の特徴
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发酵鱼食品中维生素B12的特性
DOI：
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发表时间：
2022
期刊：
影响因子：
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通讯作者：
渡邉文雄
中科院分区：
文献类型：
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作者：
山本珠美;石倉千裟;小関喬平;美藤友博;渡邉文雄
