食品に含まれるオリゴ糖鎖の構造と機能性，健康食品としての利用
食品に含まれるオリゴ糖鎖の構造と機能性，健康食品としての利用
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食品中寡糖链的结构和功能及其作为保健食品的用途
DOI：
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发表时间：
2017
期刊：
影响因子：
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通讯作者：
木村万里子
中科院分区：
文献类型：
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作者：
Kimura M;Yamashita H;Akamatsu M;Hotta H;Hama Y;Nagasawa H ,;木村万里子
