The mechanism of fibril formation of ovalbumin revealed by the identification of amyloidogenic core regions.
The mechanism of fibril formation of ovalbumin revealed by the identification of amyloidogenic core regions.
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通过鉴定淀粉样蛋白核心区域揭示卵清蛋白原纤维形成的机制。
DOI：
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发表时间：
2011
期刊：
影响因子：
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通讯作者：
Tanaka N.
中科院分区：
文献类型：
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作者：
Morimoto Y.;Kawachi Y.;Waku;T.;Kunugi S.;Takahashi N.;Tanaka N.
